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Three small bottles of Kombucha, one of each flavour

BONS VIVANTS PAR NATURE
   MICRO-BRASSERIE ARTISANALE DE 
   KOMBUC
HAS ET INFUSIONS
   FERMENTÉES

LES INTEMPORELS

Nos kombuchas sont vivants, non-filtrés, non-pasteurisés, 100% Bio et fabriqués en France 

The collection of Turblente products

LA FERMENTATION

"Cette science du vivant qui permet de conserver les aliments tout en accentuant leurs saveurs et vertus."

The final processes of attaching the Turbelente label to the top of the bottle cap

PRÊT-EN-BULLES

Turbulente Kombucha est une boisson vivante réalisée à partir de fermentations naturelles de thés, de fleurs séchées ou d'herbes aromatiques.

 

Fraîchement brassées chaque semaine dans notre atelier, ces infusions fermentées développent des notes subtiles, acidulées et pétillantes. 

MAGAZINE

On vous embarque dans le petit monde agité de turbulente.

Vous y retrouverez nos actualités, nos recherches du moment, quelques réflexions sur des thématiques qui nous tiennent à coeur, des portraits des personnes qui font vibrer notre quotidien, les adresses où il fait bon vivre, des idées de cocktails ou cocktails à réaliser avec nos Kombuchas, des recettes et accords mets/kombucha, les événements sur lesquels nous serons présents.

A longboard surfer catching a wave
MOMENTS GLOU-GLOU
AVANT UN SURF

Dés qu’on lui donne sa chance, le kombucha d’avant session devient un rituel. Hydratation, petit coup de boost avant l’effort et ses antioxydants prépareront même votre peau aux assauts du soleil!

The fleur de sureau bottle in the foreground with a surfer with the surf board in the background
PENDANT UNE RANDONNÉE

Peu sucré mais très désaltérant, le kombucha peut devenir votre compagnon de randonnée idéal.

A hiker holding a bottle of Turbulente kombucha on the top of a mountain
APRÈS UNE PLONGÉE

Les voyages dans les profondeur ont parfois tendance à nous mettre un peu à l’ouest, le kombucha vous permettra de refaire le plein de vitamines et vous remettra les pieds sur terre

A bottle of Turbulente kombucha with diving equipment and a camera on a rock by the beach.
AVANT
PENDANT
APRÈS
UN REPAS
Beakfast with a bottle of kombucha in a cafe.

Ou même à l'apéro...

Nos recettes se veulent de réelles alternatives sans alcool aux vins natures, cidres ou bières artisanales. 

Adepte du kombucha, je suis assez exigeante, et très honnêtement, les Turbulentes sont les meilleures. Le champagne du Kombucha !

Je les ai découvert à Providence à Guéthary. C’est devenu mon incontournable !

Un kombucha excellent et inédit aux arômes finements dosés, le tout brassé local au pays basque! Se trouve dans facilement en épicerie comme par exemple chez Sardines à Ciboure, ou bien à l'eau vive de Bidart.

J'ai également testé le "fleur de sureau" en cocktail, un délice!

A glass of Turbulente kombucha on a fence post, with the sea in the background.
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