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LE CARNET

Plongez dans l’univers vibrant de la fermentation, du goût et de la création

Boissons Fermentées & Alternatives saines pendant la grossesse

Pendant la grossesse, il est parfois difficile de trouver des boissons à la fois saines, naturelles et savoureuses. Les sodas sont souvent trop sucrés, l’alcool est évidemment à éviter, et l’eau peut vite devenir monotone. C’est là que les boissons fermentées, comme le kombucha, le kéfir ou le ginger beer, apparaissent comme des alternatives intéressantes.

Mais peut-on boire du kombucha enceinte ? La réponse mérite quelques précisions.


Pourquoi mettons-nous le logo "Femme Enceinte" sur nos bouteilles ?

Chez Turbulente Kombucha, nous avons choisi d’apposer le logo "femme enceinte" sur nos bouteilles. Cela ne signifie pas que notre kombucha est dangereux ou contre-indiqué, mais simplement qu’il est non pasteurisé et donc vivant. La réglementation française impose cette mention dès qu’un produit contient une fermentation naturelle, même en très faible quantité.

Concrètement, voici pourquoi ce logo est présent :

Boisson non pasteurisée : le kombucha contient des micro-organismes vivants, comme des probiotiques naturels.

Présence de traces d’alcool : comme toute fermentation, le kombucha peut contenir une infime quantité d’alcool (généralement moins de 0,5%, soit bien moins qu’un jus de fruit fermenté).

Précaution réglementaire : certaines boissons fermentées nécessitent une indication spécifique, même si elles ne présentent pas de risque avéré.

À noter : Contrairement à l’alcool classique, ces traces d’éthanol sont produites naturellement et se retrouvent aussi dans d’autres aliments fermentés du quotidien (pain au levain, yaourts, choucroute, etc.).


Les Bienfaits des Boissons Fermentées Pendant la Grossesse

Certaines femmes enceintes apprécient les boissons fermentées pour leurs effets bénéfiques :

Un meilleur confort digestif

La grossesse s’accompagne souvent de troubles digestifs (ballonnements, constipation). Les probiotiques naturels présents dans le kombucha peuvent aider à équilibrer le microbiote intestinal.

Un regain d’énergie naturel

Sans caféine excessive ni sucres raffinés, le kombucha peut être une alternative aux sodas énergisants ou aux jus trop sucrés.

Une alternative saine aux sodas et alcools

Lors des sorties entre amis ou des repas festifs, remplacer un cocktail par un mocktail au kombucha permet de garder le plaisir d’une boisson pétillante et aromatique.


Quelles alternatives saines pendant la grossesse ?

Si vous préférez éviter le kombucha, voici quelques boissons fermentées et naturelles adaptées aux futures mamans :

  • Kéfir de fruits : proche du kombucha mais avec un taux d’alcool encore plus faible, il est souvent mieux toléré.

  • Infusions froides maison : hibiscus, gingembre, citron, menthe… Une excellente alternative aux sodas.

  • Eaux infusées : une touche de fruits, d’herbes fraîches ou de fleurs pour un effet rafraîchissant et vitaminé.

  • Ginger beer artisanale : pétillante et légèrement piquante, elle stimule la digestion et apaise les nausées.

Notre conseil : adapter la consommation selon votre ressenti

Chaque grossesse est unique. Certaines femmes continuent à boire du kombucha sans souci, tandis que d’autres préfèrent l’éviter. Si vous avez des doutes, parlez-en avec votre médecin ou votre sage-femme pour voir ce qui vous convient le mieux.

Chez Turbulente Kombucha, nous encourageons avant tout une consommation éclairée et adaptée à vos besoins. Notre kombucha est conçu pour être naturel, artisanal et équilibré, et peut être une belle alternative pour celles qui souhaitent varier les plaisirs tout en respectant leur bien-être et celui de leur bébé.


💛 Bonne dégustation, et prenez soin de vous !



 
 
 

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